濟南大用冷凍設備技術有限公司
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螺旋速凍裝置的不銹鋼物料傳送網帶在凍結間內做螺旋式轉動，從而實現物料的快速凍結。分別采用頂吹風和側吹風的布風方式，凍結時間可選范圍20~90分鐘。適用于調理食品、小包裝食品、分割肉、冰淇淋等快速凍結,也可用于海產品、水果和不宜流態化速凍的蔬菜產品等。
為適應市場需求，螺旋式速凍機采用了兩個轉塔的結構，除了具有單螺旋速凍機的特點外，還具有下列特點：
1、凍結能力以裸凍蝦為標準，上料密度8kg/m2，進料中心溫度15℃，出料中心溫度－18?-15℃，凍結溫度－35℃±2℃。
2、凍結時間可根據不同的凍品調節。
3、耗冷量按冷凝溫度+35℃，蒸發溫度－42℃工況條件計。
4、根據凍品的情況可非標設計
◆ 凍結量大：由于采用雙轉塔螺旋結構，更大發揮了螺旋式速凍機特點，故雙螺旋結構特別適合于大型速凍食品企業。
◆ 結構設計更適合現代化生產：單螺旋速凍裝置的進、出料口只能分上進下出或下進上出兩種形式，而雙螺旋進、出料口都在下面，進、出料方向的選擇也更加靈活，更容易與其它配套設備組合，實現現代化流水線生產。
◆ 適合凍品更廣泛，更靈活：由于兩個螺旋的結構設計可以單獨進行，對于熟食品速凍生產企業可以省去預冷工藝和設備，使預冷和速凍工藝一次完成，雙螺旋速凍機還適合速凍需要稍長時間的塊狀食品。
