冷藏冷庫設計相關技術要點

1.庫址的選擇

常用冷藏冷庫可分為批發經營的冷藏冷庫、零售業冷藏庫、生產性冷藏庫三類。生產性冷藏庫建于貨源較會集的產區，還要考慮交通便當、與市場聯系等要素。冷藏冷庫不要建在有陽光直射和溫度過高的場合，應建在陰涼處最佳，小型冷藏庫最好制作在室內。冷藏庫四周應有杰出的排水條件，地下水位要低，冷藏庫底下最好有隔層，且堅持通風杰出，堅持枯燥對冷藏庫很重要。另外在冷藏庫制作之前應根據冷庫制冷機組的功首先架設好相應容量的三相電源，若冷庫制冷機組是水冷的，應鋪設好水管，制作好冷卻塔。

2.庫房容量的確定

冷藏冷庫的庫容大小要根據貯藏產品的最高量來規劃。這個容量是根據貯藏產品在冷庫內堆積所必需要的體積，加上行人過道等，計算確定冷藏庫容量，再確定冷庫的長度寬度與高度。

3.保溫材料的選擇

冷藏冷庫保溫材料的選用既要有較好的隔熱性能，又要經濟實用。冷庫保溫材料有幾種類型，一種是根長度、寬度和高度加工好四面帶勾的庫板，可根據庫體裝置的需要選擇相應標準的庫板，高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的庫板，低溫冷庫及凍住冷庫般選用12厘米或15厘米厚的庫板；另一種冷庫可以用聚氨脂噴涂發泡，把材料直接噴到待建冷庫的磚或混凝土庫房中，定形后既防潮又隔熱。

保溫材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔熱性較好，但本錢較高；聚苯脂吸水性強，隔熱性較差，但本錢較低?，F代冷庫的結構正向裝配式冷庫開展，制成包含防潮層和隔熱層的冷庫構件，做到現場組裝，其長處是施工便利、快速，且可移動，但造價比較高。

4.系統的選擇

冷庫制冷系統的選擇主要是冷庫壓縮機與蒸發器的選用。一般情況下，小型冷庫選用全封閉壓縮機為主。因全封閉壓縮機功率小，價格相對廉價；中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主；大型冷庫選用半封閉壓縮機，在選用時，也可考慮選用氨制冷壓縮機，因為氨制冷壓縮機功率大，并可一機多用，但冷庫裝置及管理比較復雜。在蒸發器的選用時，高溫冷庫以選用冷風機為蒸發器，其特點是降溫速度快，但易形成冷藏品的水分損耗；中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發排管為主，其特點是恒溫作用好，并能適時蓄冷。