濟南大用冷凍設備技術有限公司
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廠 址:山東省濟南市經十西路藤屯駐地
解凍機的主要特點:
1、解凍速度快:微波解凍是微波直接作用于凍品,深入物料內部進行加熱,不需要熱傳導過程。內外同時加熱。大大節省解凍時間,提高生產效率。對于重量為25kg,外形尺寸為600mmx400mmx150mm的凍肉塊在-18℃左右通過微波解凍只需2~4分鐘就可回溫到-4℃~-2℃。
2、簡化解凍過程:微波解凍淘汰了自然解凍的解凍間和架子,避免了水解凍的水源浪費。環境清潔衛生,產品質量便于控制。
3、均勻解凍:微波解凍能使物料表里同時受到電磁場的作用而產生熱量。所以解凍均勻性好,不會出現外熱內冷的現象。