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隧道式速凍機是一種用來迅速冷凍食品的設備,它通過將食品置于運送帶上,在隧道內運送和處理食品。這種速凍機具有高效、節能、環保等特點,在食品加工行業中得到了廣泛應用。隧道式速凍機主要由進料、冷凍、排溫、出料等部分組成。首先,食品通過進料口進入隧
發布時間:2023-05-18 點擊次數:55
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隧道式單凍機結構特點及性能:u豎向導風裝置設豎向導風裝置,冷風從擋風板縫隙噴出,使食品重復受到強弱不同的豎吹風而冷凍,實現熱波動凍結方式,效率比一般橫向吹風凍結方式提高20%~30%,并且可通過導風裝置調節風速,以適應不同產品的速凍加工要求
發布時間:2020-10-09 點擊次數:345
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隧道式冷卻機特點1、采用304不銹鋼板內板及符合食品級的物料傳送帶,符合食品衛生安全;2、傳送電機采用變頻調速控制;3、采用二級或多級冷卻方式,如新風冷卻、制冷冷卻等多個冷卻功能段,具有節電、冷卻速度快、操作簡便等特點;4、采用專門的冷卻通
發布時間:2020-08-06 點擊次數:182
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目前的速凍裝置大致可分為強烈吹風連續式速凍裝置、隧道式速凍設備、接觸式凍結裝置、直接凍結裝置。下面談談各類型速凍設備的特點。 (1)強烈吹風連續式速凍裝置 強烈通風速凍裝置采用翅片管蒸發器,送風機采用壓頭較高的離心風機或軸流風機,冷
發布時間:2019-07-17 點擊次數:292